Castelvere Rosé Monferrato Chiaretto - DOC - 2023 - Barbera D´Asti - Castello di Gabiano Castelvere DOC - 750ml.

Castelvere Monferrato Chiaretto - 2023 - Castello di Gabiano Castelvere DOC - 750ml.

Uva - Barbera.

É um vinho rosé italiano produzido pela vinícola Castello di Gabiano, localizada na região de Monferrato, Piemonte. Elaborado exclusivamente com uvas Barbera (100%), este vinho destaca-se pela sua frescura e versatilidade. 

Notas de Degustação:

• Cor: Rosa suave, brilhante e atraente.
• Aroma: Fragrâncias delicadas e florais, com presença de frutos vermelhos frescos.
• Paladar: Equilibrado, com frescor agradável e persistência aromática.

Harmonização: Este vinho é versátil e harmoniza bem com:

• Aperitivos e entradas.
• Embutidos e salames.
• Pratos de peixe e carnes brancas. Também é uma excelente opção como aperitivo.

Temperatura de Serviço: Recomenda-se servir entre 10°C e 12°C para apreciar plenamente suas características. 

Envelhecimento: Após a fermentação, o vinho permanece sobre as borras finas por 6 meses antes de ser engarrafado, o que contribui para sua complexidade e estrutura. 

O Castello di Gabiano Castelvere Monferrato Chiaretto DOC é uma expressão elegante da uva Barbera em versão rosé, refletindo a tradição e a qualidade da vinícola Castello di Gabiano