Château Smith Haut Lafitte
Le Petit Smith Haut Lafitte 2019
Le Petit Smith Haut Lafitte 2019
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A elegância e a precisão de um "Grand Cru Classé" em uma expressão acessível.
O Le Petit Smith Haut Lafitte é elaborado pela mesma equipe e com o mesmo rigor que o primeiro vinho do Château. Criado inicialmente para ser uma expressão focada na estrutura da Cabernet Sauvignon, este rótulo destaca-se pelo seu equilíbrio entre a potência e o frescor mineral característico do solo de cascalho (graves) de Pessac-Léognan. A safra de 2019 é amplamente elogiada pela sua pureza e profundidade.
- País: França
- Região: Pessac-Léognan, Bordeaux
- Produtor: Château Smith Haut Lafitte (Daniel e Florence Cathiard)
- Safra: 2019
- Tipo: Tinto Seco de Prestígio
- Uvas: Blend tipicamente dominado por Cabernet Sauvignon (aprox. 60%) e Merlot (40%)
- Maturação: Estágio de 14 meses em barricas de carvalho francês (20% novas), produzidas na própria tanoaria do Château
- Teor Alcoólico: 14% - 14,5%
- Volume: 750 ml
ANALISI SENSORIALE
- Visual: Cor púrpura profunda com reflexos violáceos brilhantes.
- Olfato: Bouquet complexo que revela frutas pretas maduras (cassis e amora), notas de alcaçuz, cedro e um toque de grafite e fumaça, típicos do terroir de Pessac.
Paladar: Em boca, é denso e estruturado, mas com taninos muito finos e elegantes. Apresenta um frescor vibrante que equilibra a concentração de fruta, levando a um final longo, especiado e muito refinado.
ABBINAMENTO & SERVIZIO
- Harmonização: Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado com ervas, risoto de cogumelos selvagens ou queijos maturados.
- Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C.
- Potencial de Guarda: Já está excelente para consumo, mas pode evoluir perfeitamente em adega por mais 10 a 15 anos.
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